5分以内にできる料理

簡単にできるレシピを見つけて作って見ました。
皆簡単で美味しかったので載せてみました。
もう一品欲しい時に時短で出来ますよ。

<料亭ふう月見とうふ>

材料
絹ごし豆腐
半丁程度、
卵 1個、
ぽん酢 適量

作り方
豆腐の真ん中を、卵が乗るくらいに丸くくり抜く。
その上に卵を乗せる。
ラップをかけてレンジで1分半程度温め、卵が半熟になるまで加熱する。
できたらぽん酢をかけて食べます。
お好みでネギやかつお節などのトッピングも合います。

※COOKPAD レシピID242770より

レンジだけで、包丁も鍋も使わないのが手軽で便利です。
手抜きなのに、家族にも「やさしい味♪」と好評です。

<すぐ出来 胡瓜の漬物>

材料
胡瓜 3本、
醤油 大さじ2、
だしの素 大さじ1、
塩 小さじ1

作り方
きゅうりを薄切りにして、調味料を全部入れた袋に胡瓜を入れる。
軽く揉んだら、30分~1時間程度冷蔵庫へ。

※COOKPAD レシピID919050より

料理に取りかかる前にまず作っておけば、簡単に仕上がっている1品。
他の漬物レシピより材料もシンプルで作りやすいです。

<厚揚げチーズ>

材料
厚揚げ 1丁、
とろけるチーズ 1枚、
醤油

作り方
厚揚げを油を引かずフライパンで焼き、
こんがりしたらとろけるチーズをのせてお皿に盛り、
余熱でチーズを溶かします。醤油をかけて食べます。

とても手軽なのにボリュームがでて、
なんといっても安く作れておすすめです。

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