あの人気!博多辛子明太子の島本 お取り寄せ レシピ

切れ子の辛子明太子をたべて美味しかったのでリピしました。

切れ子と言っても一つ一つの卵がかなり大きく食べごたえがあって粒もしっかりしてプチプチの触感が贅沢な感じがします。

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博多明太子の島本
明太子は、見た目と違ってほどよい辛さと、甘みがありごはんの友として重宝してます。
美味しすぎてご飯がすすんじゃう!!食べ過ぎに注意ですよ。

粒がぎっしりつまっている明太子、辛いのにまろやかに感じるちょうどいい味加減、独特の魚くさい感じがなく、さっぱり食べられました。

特に炊きたてのご飯にのせて食べるのが最高の幸せですわ。

今回は明太子マヨネーズも食べてみたくて小さいサイズの2本入りを頼んで見ました。

初めての博多明太子の島本の明太マヨネーズでどんなかわからないのでパスタに明太マヨネーズをからめて作って見ました。

作り方

めんつゆ1に対して明太マヨネーズ3くらいに生クリーム少々をボウルに入れて混ぜておき
マヨネーズ液の中に茹で上がったパスタを入れてまぜるだけです。

トッピングは大葉と刻み海苔をのせてみました。


こんな感じ↑

子供でも食べられる辛さにビックリ!やさしい味に仕上がって子供も美味しいって喜んで食べてました。^_^

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相方は少し物足りないようで更に辛子明太子を贅沢にのせて食べて満足~!とご満悦でした。

納豆が好きな私!納豆に明太マヨネーズをかけて食べたら、明太のほんのりとした辛さとマヨネーズが納豆に絡まっていつもの醤油味とは違いコクがでて美味しいかったです。

いつもはお茶碗半分ぐらいのご飯なのにこの時はおかわりしたほどハマリました。

 

ご飯がすすんじゃって食べすぎてしまいました。٩(๑´0`๑)۶

 

相方は、え~~!って感じで「不味そうだよ」と言ってたけど・・・・

騙されたと思って食べてみなよ~!と言っても相方は う~!と言って躊躇してましたが、納豆好きなら試して見る価値アリですよ~~!
パンに塗っても、サラダにかけてもとてもコクがあっておいしく食べられるかもね。(^o^)

明太マヨネーズは食べ方を工夫次第でバリエイションが沢山出来て良いかもですね。

 

他にも
イワシが入った明太子や島本さん独自の手羽先の中に明太子が入っているものなどの商品が
沢山あって島本食品のオリジナル辛子明太子の虜になりそうです。

だいたい通販で取り寄せてますが、対応もすごく迅速でありがたいです。

辛すぎず、しっかり旨味を感じられる逸品で、ぜひオススメします!

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